Commerce et distribution

Repères de la formation

• Fiche RNCP n° 40306
• Crédits : 60 ECTS
• Régime : formation continue
• Alternance : oui
• Lieu : Site de la Victoire
• Capacité d’accueil : 25 places

Présentation et objectifs

Le parcours

La licence Commerce et Distribution parcours Management et gestion de rayon – DISTRISUP est une formation qui répond aux besoins de formation dans le secteur de la Grande Distribution en préparant les candidats aux fonctions de managers de rayon avec des compétences élargies à la gestion et à l’animation de la vente. Les enseignements dispensés permettent de développer les compétences techniques des étudiants ainsi que leurs aptitudes relationnelles. La formation est à la fois paritaire et alternée, universitaire et diplômante, gratuite et rémunérée, car en apprentissage.

Le programme conçu en partenariat étroit avec les enseignes de l’association DistriSup – Management membre de la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) a pour objet de permettre aux étudiants :

• d’identifier les spécificités du marketing de la distribution,
• de comprendre le comportement du consommateur dans le cadre d’une distribution omnicanal
• de comprendre les enjeux du management des équipes
• de savoir gérer un rayon en termes d’approvisionnement et de merchandising
• de maîtriser l’analyse du compte d’exploitation d’un rayon
• de savoir conseiller un client

Objectifs et opportunités

Préparer des étudiants aux fonctions de managers de rayon avec des compétences élargies à la gestion et à l’animation de la vente. En accord avec les besoins de la profession, il s’agit d’offrir aux étudiants les éléments de connaissances et de compétences nécessaires, de sorte qu’ils soient rapidement opérationnels, en les mettant en situation et en leur offrant l’expérience terrain indispensable au domaine de la distribution.

Bénéficiant d’un partenariat fort et attractif sur le territoire réunionnais dans le secteur de la distribution alimentaire et non alimentaire la Licence professionnelle Commerce et Distribution (CD) n’a pas d’équivalent local. L’IAE de La Réunion propose dans ce cadre un parcours complet, une formation qualifiante de 12 mois au cours desquels les missions en entreprise représentent à la fois une véritable première expérience pour les personnes n’ayant jamais exercé en entreprise et un moyen d’évoluer rapidement sur des postes d’encadrement pour ceux déjà en poste. Le taux de réussite et d’embauche à l’issue de la formation approche les 100%.

Atouts de la formation

• Une formation alternée et rémunérée, universitaire et diplômante
• Un programme conçu en partenariat étroit avec les enseignes de l’association DistriSup-Management, membre de la Fédération du Commerce et de la Distribution
• Une véritable expérience dans le secteur de la distribution
• De nombreuses mises en pratique au sein des enseignements
• La présence de professionnels du secteur en activité garantit l’actualité des thèmes abordés et la qualité de leur traitement.

Organisation de la formation

Ouverture de la formation à l'international

• UE en langue étrangère :

Durée et volume horaire de la formation

Volume horaire total : 600 heures

Programme et compétences

Enseignements

Les Unités d’Enseignement (UE) sont axées sur trois champs de compétences :

La Gestion :

• Comprendre et maîtriser les différents aspects de la gestion d’un rayon d’un point de vue organisationnel, financier et juridique.
• Comprendre le flux de marchandises (réception à la mise en rayon, gérer la casse, la démarque)
• Connaître et maîtriser les outils informatiques
• Savoir gérer les stocks et les approvisionnements
• Gérer les achats : choisir les produits dans les centrales d’achat, recevoir les fournisseurs.
• Négocier en direct les tarifs et les quantités avec les fournisseurs (ex : produits locaux)
• Savoir lire et construire un tableau de bord de façon à suivre les indicateurs clés de gestion (stock , chiffre d’affaires, marge, démarque)
• Veiller à la qualité de l’étiquetage, à la propreté et à la sécurité du rayon
• Savoir utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
• Savoir suivre, analyser et comprendre les performances (atteinte des objectifs) d’un rayon, des actions commerciales, des campagnes promotionnelles (chiffre d’affaires, marge, achats, charges)

Le commerce :

• Connaître le secteur de la Grande Distribution et maîtriser les stratégies de développement des distributeurs
• Gérer l’animation commerciale de son rayon.
• Maîtriser les techniques d’implantation des produits
• Connaître l’assortiment produit et savoir l’adapter à sa clientèle
• Développer un portefeuille de clients/prospects et effectuer le suivi de la clientèle (opérations de fidélisation, enquêtes de satisfaction, relances)
• Optimiser la vente via la présentation ou la démonstration du produit au client et le conseiller

Le management :

• Connaitre et garantir le respect des règles régissant le contrat de travail et les droits des salariés
• Concevoir et mettre en place l’organisation humaine de l’unité de vente (planning, inventaire, recrutement)
• Se positionner comme manager (former, informer, dynamiser, motiver)

Compétences visées

Les compétences acquises durant cette formation sont conformes à celles de la fiche RNCP

Admission et candidature

Conditions d’admission

Avoir validé un diplôme de niveau bac +2 ou équivalent en termes d’expérience professionnelle (VAPP possible) et bénéficier d’une expérience préalable (stage, emploi) de manière à mieux appréhender les exigences et opportunités du secteur de la grande distribution.

Critères généraux d’examen des vœux

• Dossier de candidature à constituer en ligne sur la plateforme ADMISSION
• Examen du dossier : réalisé par la Commission de recrutement
• Entretien de motivation : sous réserve d’une pré-sélection favorable à l’issue de l’examen du dossier

Diplômes préconisés pour intégrer la formation

• BUT Techniques de commercialisation (TC)
• BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
• BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Clients (NDRC)
• Licence en économie et gestion

Modalités de candidature

L’admission en Licence professionnelle se déroule sur la plateforme admission.univ-reunion.fr.

Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter la page de la scolarité de l’université : https://www.univ-reunion.fr/choisir-sa-formation/inscriptions/sinscrire-a-liae-ou-liut/

Conditions d’accès à la formation

Baccalauréat + 2 ou équivalent

Autre VAPP – Validation des acquis personnels et professionnels

Public concerné

• Étudiants en poursuite d’études
• Professionnels en reprise d’études
• Demandeurs d’emploi

Capacité d’accueil

25 places

Les droits d’inscription et les dates de candidature sont publiés par l’Université de La Réunion. Consultez la fiche officielle pour les informations en vigueur.

Après la formation

Taux de réussite

• 2021/2022 : 80%
• 2022/2023 : 100%
• 2023/2024 : 88%

Poursuite d’études

La Licence professionnelle poursuit un objectif d’insertion professionnelle et elle est organisée pour favoriser la formation tout au long de la vie.

Débouchés

Les secteurs d’activité et les types d’emploi visés par cette formation correspondent à ceux inscrits dans la fiche RNCP

• Manager de rayon/ Chef de rayon
• Adjoint Manager de Rayon (en fonction de la taille des sites)
• Assistant Directeur de magasin
• Adjoint Responsable d’un point de vente
• Responsable d’un point de vente

Après 3 à 5 années d’expérience professionnelle, les diplômés pourront accéder à des postes de :

• Chef de secteur en hypermarché
• Responsable de point de vente de moyenne surface